上海奉贤区水产站开展水产品药残快速检测培训


  近日,奉贤区水产技术推广站邀请江苏美正生物科技有限公司技术专家到奉贤开展2018年水产品药残快速检测培训,全区各镇水产技术人员及部分合作社养殖人员等20人参加培训,区水产站党支部书记金巧玲主持会议。

  培训中,授课老师采用理论讲授与现场实地操作相结合的方式,分别就水产品中氯霉素、孔雀石绿、呋喃类代谢物四项(呋喃唑酮,呋喃它酮,呋喃西林,呋喃妥因)残留快速检测技术进行了系统讲解和演示。参训学员们认真学习、积极互动,并动手练习了孔雀石绿、氯霉素、呋喃类代谢物的快速检测操作。通过此次培训,不仅使各镇水产品质量安全监管基层工作人员初步了解了水产品药残快速检测技术,也为奉贤区在今后的水产品质量安全监管中及早发现隐患,更好的保障人民群众"餐桌上"和"舌尖上"的安全保驾护航。